Sonntag, 10. Juli 2011

I go Veggie!

Ich bin seit Anfang des Jahres, sprich seit der Fastenzeit, Vegetarierin. Erst war es nur ein Experiment, was für die 7 Wochen angedacht war, aber danach machte es für mich Sinn weiterzumachen.

Ich habe mich in der Zeit viel mit Kochen, Essen und Nahrungsmitteln im Allgemeinen auseinandergesetzt und mal aktiv darüber nachgedacht, wo Fleisch eigentlich herkommt. Ich habe "Anständig essen" von Karen Duve gelesen und mich dann zum ersten Mal gefragt, warum ich meinen vegetarischen Kumpel immer ein bisschen gefoppt hab, mit Sprüchen wie "Vegetarier essen meinem Essen das Essen weg.". Irgendwie bescheuert im Nachhinein.

Jedenfalls war ich an dem Tag, es war ein Samstag, in einem Buchladen unterwegs und sah einen Tisch mit vielen Büchern über vegetarische Küche. Auf dem Tisch lag auch das Buch der Aktion "Donnerstag ist Veggietag". Ich las mir das Konzept der Aktion durch und dachte:
Ich esse vielleicht ein- bis zweimal in der Woche Fleisch, da würde es ja gar nicht wirklich einen Unterschied machen, ob ich das jetzt donnerstags oder montags oder sonst wann mache. Nur bei Leuten, die wirklich jeden Tag Fleisch essen.
Ich hätte dann ja eh 5 Veggietage gegen 2 Fleischtage. Das forderte mich dann irgendwie gar nicht und das fand ich doof. Also kam ich drauf, dass ja Fastenzeit ist und man das als Heidin ja schließlich auch mal machen könnte. Also aß ich in der Zeit überhaupt kein Fleisch und auch keinen Fisch mehr. Das war für´s Erste ein fest absehbarer Rahmen, was vielleicht für den Übergang gar keine schlechte Möglichkeit darstellt, das Hirn auszutricksen. ^^

Und jetzt ist die Fastenzeit schon längst vorbei und ich bin immer noch Vegetarierin. ^^
Ich hab letzte Woche meine letzten paar Fischstäbchen aufgegessen, die ich noch von vorher in der Tiefkühltruhe hatte, weil ich sonst das Gefühl gehabt hätte, dass sie "umsonst" gestorben wären, wenn ich sie einfach weggeschmissen hätte. Denn mit dem damaligen Kauf hatte ich meine Nachfrage auf dem Markt ja schon gestellt, es hätte also nichts geändert. Aber dann ab jetzt eben! ^^
Ich hab dann diese Fischstäbchen auch sehr bewusst gegessen, was ich in der Form noch nie getan hab, glaub ich.

Jetzt sind alle Reste aufgebraucht und jetzt kann´s richtig losgehen!
Ich hab inzwischen auch schon mal Fleischersatzlebensmittel ausprobiert und ich muss sagen, dass ich die ganz lecker finde. Aber ich bin auch dabei andere Lebensmittel auszuprobieren, also mein Speiserepartoire zu erweitern. Das ist echt ein positiver Nebeneffekt. Aber man muss auch woanders echt aufpassen, was man bestellt.

Im letzten Urlaub hab ich zweimal was vermeintlich Vegetarisches bestellt und hab dann festgestellt, dass da doch Speckwürfel o.ä. drin waren. (Ok, hätte ich bei Bratkartoffeln ja auch dran denken können.) Aber bei dem Sandwich hatte ich nun wirklich nicht damit gerechnet, weil´s nicht in der Karte stand und ich dem Kellner auch gesagt hatte, dass ich kein Fleisch esse. Meine Mama hat sich wohl innerlich jedesmal halb totgelacht, weil sie es nicht so ganz verstehen kann, was ich tue. ("Kind, davon kriegst du Mangelerscheinungen. Das ist nicht gut für die Gesundheit.") Tja, die gute, alte Schadenfreude, dass meine Pläne durchkreuzt wurden. ^^ Aber sie muss sich damit genauso abfinden, wie mit meinem Heidnisch-sein. Aber eigentlich ist sie ja auch für gesunde Ernährung zu haben, also wird es nur eine Frage der Zeit sein. ^^

Schaaf Mood



Schaaf-Mood

Noch was anderes, was ich bei Wikipedia gefunden hab:


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