Vegetarisches

Sonntag, 17. Juli 2011

Vegetarier-Sabotage!

Ich bin ja erst seit Kurzem Vegetarierin. Ca. seit einem halben Jahr. Zuerst war es ja nur während der Fastenzeit, sozusagen "auf Probe". Meine Familie weiß soweit davon und auch von meinem Entschluss es jetzt weiterzuführen. Da sollte man doch meinen, dass denen klar ist, dass ich jetzt kein Fleisch mehr esse.

Meine Mutter brachte mir heute etwas zu Essen vorbei.
Was war´s?:
Ein Salat, Zucchinigemüse mit Kartoffeln und - ein Schaschlikspieß.
Doh! Schaschlik ist Schwein am Spieß in klein! Wo ist da jetzt der Fehler, Mutter?
Ich fragte sie im Rausgehen, was das in Alufolie eingepackte, längliche Ding ist, das sich noch warm in meinen Händen anfühlte. "Vllt. etwas, was du nicht so magst...ein Schaschlikspieß." Ich: "Naja, äh...", Mutter: "Bis später." Weg war sie.
Und ich stand da mit dem Schaschlikspieß in der Hand und wunderte mich, wie sie mir das jetzt allen Ernstes dalassen konnte. Wie hatte sie es wieder geschafft, mir Fleisch unterzujubeln und abzudackeln, bevor ich wirklich protestieren konnte? Ich war einfach zu perplex.
Naja, dank der Erziehung meiner Omi kann ich Essen einfach nicht guten Gewissens wegwerfen, wenn es essbar ist, sprich nicht verschimmelt oder so. Also schaufelte ich den ganzen Kram auf einen Teller, packte ihn in die Mikrowelle und aß ihn auf. Und dachte die ganze Zeit an Schweine.

Jetzt sitze ich hier und blogge darüber, dass ich mich irgendwie bescheuert fühle, weil meine Mutter es wieder mal geschafft hat, völlig über meine Überzeugungen hinweg zu sehen und sie auszuhebeln, weil sie genau weiß, wie ich ticke. Ich bin mir zwar nicht mal sicher, ob sie das wirklich berechnend macht, aber es stört mich trotzdem.
Es macht mich traurig und auch ein bisschen wütend. Ich finde, dass sie mich und meine Entscheidung nicht respektiert und mich damit auch in eine Gewissenszwickmühle bringt, zwischen meiner Überzeugung und dem Unwillen, vorhandene Lebensmittel einfach wegzuschmeißen.
Wenn sie Angst haben sollte, dass ich mich mangelhaft ernähre, soll sie mir doch z.B. ´n Eisen- oder Vitamin B12-Präparat schenken. Oder Gemüse. Oder eine Getreidemühle, damit ich mir Frischkornmüsli und so selbst zubereiten kann.
Treff sie gleich noch auf dem Stadtviertelfest und da werde ich das wohl doch mal ansprechen. Kann ja nicht so weitergehen. Ich will mich nicht schlecht fühlen, damit sie sich gut fühlen kann. Sie muss ihre Sichtweise ändern, damit sie mit meiner Entscheidung genauso gut leben kann wie ich. Da hilft nur Information.

Samstag, 16. Juli 2011

Münsters Veggieday

Heute war die Auftaktveranstaltung zum Veggieday in Münster vorm Stadthaus. Ich konnte leider nicht dabei sein, weil ich gestern und heute krankgeschrieben bin wegen meines Rückens.
Ich kann ja schlecht nicht zur Arbeit gehen und dafür dann fast um die Ecke derselbigen auf ein Straßenfest gehen. Obwohl ich nicht bettlegrig bin und auch noch laufen kann. ^^
Tja, sehr schade. Ich hatte mich schon total darauf gefreut. Aber vielleicht klappt´s ja zum Veggie Street Day.

Montag, 11. Juli 2011

Veggie Street Day 2011

Am 13. August findet in Dortmund der Veggie Street Day statt. Vielleicht fahr ich da einfach mal hin, wenn ich da ´ne Frühschicht krieg und den Nachmittag frei hab.

Einfach mal gucken, was da so geht. Es ist ja nicht nur für Vegetarier interessant, sondern auch für Veganer. Das trau ich mir jetzt nicht zu, aber Gemüse bleibt Gemüse, ob mit tierischen Produkten drum und dran oder eben nicht. Ich bin dem auf jeden Fall aufgeschlossen. Vielleicht lernt man auch mal ein paar neue Leute kennen.

Falls ich hinfahre, berichte ich später wie es war.

Sonntag, 10. Juli 2011

I go Veggie!

Ich bin seit Anfang des Jahres, sprich seit der Fastenzeit, Vegetarierin. Erst war es nur ein Experiment, was für die 7 Wochen angedacht war, aber danach machte es für mich Sinn weiterzumachen.

Ich habe mich in der Zeit viel mit Kochen, Essen und Nahrungsmitteln im Allgemeinen auseinandergesetzt und mal aktiv darüber nachgedacht, wo Fleisch eigentlich herkommt. Ich habe "Anständig essen" von Karen Duve gelesen und mich dann zum ersten Mal gefragt, warum ich meinen vegetarischen Kumpel immer ein bisschen gefoppt hab, mit Sprüchen wie "Vegetarier essen meinem Essen das Essen weg.". Irgendwie bescheuert im Nachhinein.

Jedenfalls war ich an dem Tag, es war ein Samstag, in einem Buchladen unterwegs und sah einen Tisch mit vielen Büchern über vegetarische Küche. Auf dem Tisch lag auch das Buch der Aktion "Donnerstag ist Veggietag". Ich las mir das Konzept der Aktion durch und dachte:
Ich esse vielleicht ein- bis zweimal in der Woche Fleisch, da würde es ja gar nicht wirklich einen Unterschied machen, ob ich das jetzt donnerstags oder montags oder sonst wann mache. Nur bei Leuten, die wirklich jeden Tag Fleisch essen.
Ich hätte dann ja eh 5 Veggietage gegen 2 Fleischtage. Das forderte mich dann irgendwie gar nicht und das fand ich doof. Also kam ich drauf, dass ja Fastenzeit ist und man das als Heidin ja schließlich auch mal machen könnte. Also aß ich in der Zeit überhaupt kein Fleisch und auch keinen Fisch mehr. Das war für´s Erste ein fest absehbarer Rahmen, was vielleicht für den Übergang gar keine schlechte Möglichkeit darstellt, das Hirn auszutricksen. ^^

Und jetzt ist die Fastenzeit schon längst vorbei und ich bin immer noch Vegetarierin. ^^
Ich hab letzte Woche meine letzten paar Fischstäbchen aufgegessen, die ich noch von vorher in der Tiefkühltruhe hatte, weil ich sonst das Gefühl gehabt hätte, dass sie "umsonst" gestorben wären, wenn ich sie einfach weggeschmissen hätte. Denn mit dem damaligen Kauf hatte ich meine Nachfrage auf dem Markt ja schon gestellt, es hätte also nichts geändert. Aber dann ab jetzt eben! ^^
Ich hab dann diese Fischstäbchen auch sehr bewusst gegessen, was ich in der Form noch nie getan hab, glaub ich.

Jetzt sind alle Reste aufgebraucht und jetzt kann´s richtig losgehen!
Ich hab inzwischen auch schon mal Fleischersatzlebensmittel ausprobiert und ich muss sagen, dass ich die ganz lecker finde. Aber ich bin auch dabei andere Lebensmittel auszuprobieren, also mein Speiserepartoire zu erweitern. Das ist echt ein positiver Nebeneffekt. Aber man muss auch woanders echt aufpassen, was man bestellt.

Im letzten Urlaub hab ich zweimal was vermeintlich Vegetarisches bestellt und hab dann festgestellt, dass da doch Speckwürfel o.ä. drin waren. (Ok, hätte ich bei Bratkartoffeln ja auch dran denken können.) Aber bei dem Sandwich hatte ich nun wirklich nicht damit gerechnet, weil´s nicht in der Karte stand und ich dem Kellner auch gesagt hatte, dass ich kein Fleisch esse. Meine Mama hat sich wohl innerlich jedesmal halb totgelacht, weil sie es nicht so ganz verstehen kann, was ich tue. ("Kind, davon kriegst du Mangelerscheinungen. Das ist nicht gut für die Gesundheit.") Tja, die gute, alte Schadenfreude, dass meine Pläne durchkreuzt wurden. ^^ Aber sie muss sich damit genauso abfinden, wie mit meinem Heidnisch-sein. Aber eigentlich ist sie ja auch für gesunde Ernährung zu haben, also wird es nur eine Frage der Zeit sein. ^^

Schaaf Mood



Schaaf-Mood

Noch was anderes, was ich bei Wikipedia gefunden hab:


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